스타벅스 상하이 리저브 로스터리 점을 방문했다.
참고로 "스타벅스 리저브"는 스타벅스에서 론칭한 고급 커피 브랜드이며, 지역 로스팅 공장에서 공급하는 원두 제품을 판매하는 매장이다. 즉, 스타벅스 중에서도 고급 커피를 경험할 수 있는 곳.
그리고 "스타벅스 리저브 로스터리"는 커피 바 와 칵테일바, 로스팅 과정을 볼 수 있는 공간 그리고 베이커리 , 굿즈 등등 스타벅스의 모든 것들을 모아 놓은 곳이라고 생각하면 된다. 스타벅스 테마 파크 같은 느낌이다.
스타벅스 리저브 로스터리는 전 세계 여섯 곳이 있다.
미국 시카고, 뉴욕, 시애틀, 이탈리아 밀라노, 일본 도쿄, 중국 상하이.
상하이 스타벅스 리저브 로스터리 점은 세계에서 2번째로 큰 스타벅스 매장이자, 아시아 에서는 가장 큰 매장이다. 약 800평 규모라고 해서 실제 단층 면적인 줄 알았는데, 1층과 2층을 합친 크기이다.
1층에 들어서면 커피 로스팅 과정을 생생하게 볼 수 있다.
"스타벅스 리저브 로스터리"에서만 볼 수 있는 장면이다. 1층은 로스팅 공간과 커피바
2층은 티바나(스타벅스의 차 브랜드)와 칵테일 바로 구성되어 있다.
단층 면적 400평이지만, 어느 스타벅스 매장과 같이 이곳도 사람들로 분주하며 빽빽하게 차 있다.
화장실은 2층에서 무료 이용이 가능하다. 그래도 중국은 화장실 인심은 좋은 편인 거 같다 :)
Starbucks Reserve® Shanghai Roastery
For years we’ve dreamed of a place where we could capture all the passion, all the ambition, all the magic in one extraordinary space. To harness the past, present and future of Starbucks. To create unprecedented coffee tributes in a very few select glob
roastery.starbucks.com.cn
상해 스타벅스 리저브 로스터리의 포토존은 바로 이곳!
상해를 찾으신다면 기념으로 스타벅스 리저브 로스터리 점을 찾아보심을 추천드린다.
상하이스타벅스 리저브 로스터리
# 주소: 星巴克臻选 上海烘焙工坊 (南京西路地铁站5号口步行100米)
# 영업시간: 08:00~ 23:00
# 가는방법 : 지하철 13호선 난징시루 역사 하자후 5번 출구로 나오면 도보 100m 에 있음.
그럼 세상에서 제일 큰 스타벅스 매장은?
시카고 리저브 로스터리 점이다.
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