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요즘은 다양한 커피들이 있다.
그중 가장 많이 애용되는 커피가 아메리카노가 아닐까 한다.
하지만 가끔 필자는 몸이 노곤할 땐 카푸치노 를 찾곤 한다.
살짝은 달달하며 부드러운 거품을 담은 커피 한 모금에 피곤이 한결 풀어지기 때문이다.
그런 기대를 앉고, 2층 창가에 앉아보았다.
곧 바리스타가 직접 2층으로 카푸치노를 건네준다.
아메리카노 와는 다른 느낌이다.
바리스타가 수놓은 하트 물결 꽃 한 송이가 내게 1초의 망설임도 없는 흐뭇한 웃음을 가져다준다.
작은 커피 한잔이지만 조금은 과분한 기분이 들 정도로 바리스타에게 큰 선물을 받은 기분이 든다.
한잔의 커피 위에 정성껏 수를 놓는 바리스타의 매력은 바로 이런 것이 아닐까 한다.
그들 도 커피를 마주한 고객들의 이런 웃음에 한번 더 기쁜 마음이 들 것이란 추측을 해본다.
우리들은 오늘도 서로에게 자극을 주고 있다.
나비 효과 처럼...
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